アイスム
がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。
アイスム6月に東京で開催し参加者の皆さんからも大好評だった、アイスムマガジン発刊記念イベント「長谷川あかりさんの無理なく楽しむ自炊レシピ」。今回は、料理研究家の長谷川あかりさんに再びご登場いただき、同イベントを京都のコミュニティキッチン「DAIDOKORO」にて京都開催しました。
関西エリアでのリアルイベントは初開催でしたが、総勢50名以上の皆様にご参加いただき、レシピの実演だけでなく、「レシピのアイデアはどうやって考えていますか?」「お気に入りの調理器具は何ですか?」といった参加者からの質問コーナー、全員での実食タイムなど、京都のイベントも大盛り上がりで幕を閉じました。
料理家、管理栄養士。1996年生まれ、埼玉県出身。子役としてデビュー後、俳優として活躍。22歳での結婚をきっかけに芸能活動を休止。大学で栄養学を学び、2022年から料理家・管理栄養士として活動を始める。著書に『材料2つとすこしの調味料で一生モノのシンプルレシピ』(飛鳥新社)、『つくりたくなる日々レシピ』(扶桑社刊)など。
今回は、株式会社Q’s様にもご協力をいただき、同社が運営するコミュニティキッチン「DAIDOKORO」をお借りしての開催となりました。「DAIDOKORO」は、食べること・料理することを通したコミュニケーションが生まれる「コミュニティキッチン」。
レンタルスペースとして利用することができるだけでなく、食べること・作ることで「京都」や「地域」「食のプロ」と出会うことができるイベントも開催されています。
私たちも実際に使わせていただき、キッチンの使い心地のよさ、参加者との程良い距離感などを体感することができました。
また、「DAIDOKORO」が入っている共創施設「QUESTION」(運営・京都信用金庫様)には、学生向けオープンスペースやコワーキングスペースなども併設されています。「QUESTION」という施設名にふさわしく、「?(問い)」や課題解決を軸に人が集まる場所だそうで、学生から大人まで様々な人たちの交流の起点となっています。
今回のイベントは、マンションでの暮らしをもっと楽しく快適にするための情報を提供するLINEコミュニティ「We LOVE マンションライフ」の後援により実現しました。イベントの後半には、京都からアクセスの良い滋賀県大津市の最新マンションをご紹介する場面も。
実際にマンションを購入した先輩や、不動産やファイナンシャルプランナーの専門家にいつでも気軽に相談できるので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
2024年9月28日(土)、京都にて料理研究家のコウケンテツさんをゲストに迎えて料理イベントを開催します。「アイスム」で連載中の「コウケンテツのつくってみよう!休日かぞくごはん」に掲載されているレシピと、万が一の災害時に役立つ「防災レシピ」を、コウケンテツさんから直接教わることができるイベントです。
コウケンテツさんに調理を実演いただいた後、そのメニューを食べていただきながら、マンションの防災設備や対策についてのミニセミナーを開催。料理と防災について楽しく学んでいただけます。
※本イベントは「We LOVE マンションライフ」の後援により、50組を無料ご招待いたします。「We LOVE マンションライフ」のLINEにご登録の上でご応募ください。(応募〆切:2024年9月19日)
「がんばる日も、がんばらない日も、あなたらしく。」をコンセプトに、食を楽しみ笑顔を届けるアイスム。今までは東京を中心に活動をしてきましたが、より多くの人を笑顔にするために、活動エリアを広げていきます。
今回のイベントを皮切りに、今後は関西エリアでもイベントや様々な企画を実施していく予定です。ぜひご期待ください!